TMR-1810A魔芋粉：肉丸子結(jié)構(gòu)
作用：用于含肉量較高的肉丸子結(jié)構(gòu)改善，提高丸子的保水保油能力，增強彈脆特性，增強肉質(zhì)口感。
使用方法：直接加入肉丸子打漿餡料中打漿均勻，完全溶化。
參考用量：1%
免責聲明：
本網(wǎng)站內(nèi)容來源于網(wǎng)友提供和互聯(lián)網(wǎng)公開資料等，僅供參考。本網(wǎng)站不對網(wǎng)站所有信息的準確性、可靠性或完整性提供任何保證，交易匯款需謹慎，請注意調(diào)查核實。若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即刪除，作者需自行承擔相應責任。涉及到版權(quán)或其他問題，請及時聯(lián)系，我們將在收到通知后第一時間妥善處理。
點擊圖片查看原圖
